|  | | 天津智能温室“种”出高科技果蔬
[第一食品网 2008-9-5 17:19:00] |
| | | “腰围”4.5米、重量超过200公斤的巨型南瓜，单株产量高达5000公斤的超级西红柿树，在空中“安家”的大红薯，长在墙上的韭菜……这并不是天方夜谭，如今，借助基质无土栽培、立体水耕栽培等先进技术，一批质量优、产量高、口味美的高科技珍奇果蔬已陆续端上了市民餐桌，并成为了天津市设施农业的新亮点。
今天上午，记者在作为本市都市型现代农业示范核心区的西青区辛口镇水高庄村农业高科技示范园看到，这里30亩的智能温室内硕果累累，一派丰收景象。温室中的温度、光照、湿度，都是由电脑操控调节的，可精确满足各类果蔬的生长需求。室内温度高时，顶窗自动开启散热；温度低时，启动“内保温系统”，用一个带幕布的支架，将挥发的热空气下压，缩小散热空间；一旦光照强烈，便启用“外遮阳系统”，用一层黑色薄膜遮住阳光，避免直射；同时，湿帘风机也在电脑的控制下一刻不停地转动，随时调节室内湿度、温差。
不单单是环境适宜，该智能温室还采用了立体柱式栽培、水培滴灌等先进种植技术，避免了土壤中病菌和害虫的侵害，由电脑根据作物的不同习性和长势随时调整养料供给，从而使来自世界各地的红皮南瓜、空中薯、紫背天葵等80多种珍奇果蔬，在此均长势旺盛，不但产量高、口味好，而且真正做到了无公害。
据介绍，在水高庄村农业高科技示范园一期建成投产并初显成效的基础上，示范园二期工程、总面积75亩的第五代节能日光温室目前也已主体完工，陆续开始定植栽培。届时，将有更多更好珍奇果蔬丰富市民菜篮子。
“喝”纯净水 “吃”营养液
南瓜巨无霸 腰围四米五
走进水高庄村农业高科技示范园，一个个“膀大腰圆”的红皮巨型南瓜令人眼前一亮。茂密的南瓜藤已经托不动这些“大家伙”，每个大南瓜都用一个特制的金属托盘架在半空中。它们中最小的“腰围”也有两米多，仅瓜藤就有2根手指粗。而当前最大的“南瓜王”，“腰围”超过4.5米，重量至少有200公斤，即使是两个成年人也没法子合抱过来。
“这些大南瓜，喝的是纯净水，吃的是营养液，正因为如此，它们才能长成这么大。”工作人员告诉记者。原来，这些引种自美国的红皮大南瓜采用了先进的基质无土栽培方式，科研人员将珍珠岩、草炭等材料按照一定配比做成基质，用它来取代传统土壤，供南瓜生根发芽。这样一来，就不会担心土里的虫卵、细菌被带进南瓜里，避免了土传根病的发生。同时，与土壤相比基质还具有易保水、透气性好等优质。每天，营养液和纯净水都会根据南瓜的长势，随时调节比例，并通过地下管道直接送达其根部，供应最优质的养料。
据介绍，这些南瓜在生长高峰期，每天能长50公斤。如今，给它们称重也成了不小的难题。目前，南瓜仍处于生长期，重量只能凭经验估算，没有什么好的工具可使用。看来，只有待到真正瓜熟蒂落，才能分清哪个才是真正的“南瓜王”。
天上长出大红薯
产量达常规栽培50倍以上
红薯，一般是种在地下的，不过在水高庄村农业高科技示范园的智能温室里，红薯却长到了空中。
据介绍，这种红薯采用了先进的水培空中结薯技术，不但可以结在空中，而且产量比常规栽培高出50倍以上。搭棚以后，一株红薯藤覆盖的面积达到80至100平方米，单株红薯生长周期可达两年，结薯500个以上，产量超过300公斤。
据了解，在空中种红薯具有多种优势。首先，工作人员可以对其生长状态一目了然，随时根据长势，调整养料配比，均衡营养。而由于红薯的根系不在土中，而是浸泡在营养液中，因此富含氮、磷、钾、铁、锰、锌、钙等十多种微量元素的营养液，可直接供其吸收，并在它们体内留存相当一部分。市民在食用这种红薯的同时，也可以补充不少对人体有益的微量元素。
丝瓜个头比人高
产量高出普通的3倍 具有药用价值
一般的丝瓜只有四五十厘米长，而在水高庄村农业高科技示范园，一根根又细又长的大丝瓜“个头”却比成年人还高。
在示范园的观赏长廊里，密密麻麻地挂满了丝瓜，它们从长廊的顶端垂下，好似一条条绿色的门帘，“个头”最高的已经超过了2米。
据介绍，这种超长丝瓜是来自我国南方的新品种，生长周期为六七个月。其产量比普通丝瓜高出3倍多，最重的有5公斤左右。含有丰富的维生素和微量元素，具有较高的药用价值。其中，防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素C等成分尤为重要。
“一个超长丝瓜够一家人吃好几顿，估计上市后也会像冬瓜一样分着卖。”工作人员告诉记者。
不用农药化肥 “加餐”高钙牛奶
一株西红柿 结果儿五吨
一般的西红柿，生长期只有几个月，每株产量有四五十斤。而在水高庄村农业高科技示范园，却有一种西红柿树生长期长达2年，可连续结果10个月以上，产量可达5000公斤。
在园区智能温室中，记者见到了这种西红柿树。与普通西红柿长在架子上不同，它的枝条向空中伸展，密密麻麻的叶子和果实“织”成了一个60多平方米的“大凉棚”，果实有的通红、有的碧绿，层层叠叠。
“它采用了基质无土栽培和水培技术，可不间断地分期结果，共可以结两三万个柿子，产量上万斤。”工作人员介绍说。“由于它是在空中结果，若单个西红柿太重，则容易坠落损失。因此，我们控制了它们的‘体重’，每个西红柿都在100克至200克左右。”
据了解，这种西红柿不使用任何农药化肥，可实现零污染。为了给它补充营养，工作人员还在适当的时候，为其喷淋高钙牛奶，进行“加餐”。
来源：今晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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