据国家发展改革委价格监测中心监测，9月4日36个大中城市超市、集市猪肉（精瘦肉）零售价格平均每500克14.13元，比3日下降0.01元。其中，5个城市价格下降，3个城市价格上涨，其余28个城市价格稳定。
    4日，超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为17.71元、17.86元、8.09元、4.13元、7.93元、6.24元。与3日相比，鸡肉、鸡蛋价格均上涨0.01元，牛肉、草鱼、鲢鱼价格分别下降0.01元、0.01元、0.03元，羊肉价格持平。