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沧县卫生局多措并举确保食品卫生安全

[第一食品网 2008-9-5 13:18:00]

近期，县卫生局通过加大监督检查力度、治理农村婚丧聚餐和开展突发事件应急培训三项措施，确保食品卫生安全。

　　县卫生局加大了食品卫生的监督检查力度，对餐饮业开展拉网式检查，共检查餐饮单位318家，下达监督意见书91份，取缔文书232份，行政处罚31家，吊销卫生许可证10家。

　　为确保农村婚丧聚餐饮食安全，县卫生局采取主动介入法，对2000余起婚丧聚餐提前把关，科学指导。同时，还积极开展突发事件应急培训和演练，提高餐饮从业人员处治突发事件的能力和水平。

来源：中国新闻网

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