| | 昆明人吃月饼首选“滇式火腿”
[第一食品网 2008-9-5 13:06:00] |
| | | 一边是合格率高达96%但价格上涨的滇式月饼，一边是价格低廉包装亮丽的“外来客”，两难的选择前昆明人显示出对滇式月饼的高度忠诚，滇式火腿坨仍旧是市民购物时首选的月饼。
由于今年月饼原料价格上涨，火腿坨等传统滇式月饼的价格比去年同期上涨了30—40%。此时，外地月饼凭借每个平均比本地品牌月饼便宜1元钱不等的优势，也占据了各大月饼卖场的一角。但记者调查发现，传统滇式月饼厂家如冠生园、向阳、桂香园等凭借销售渠道的“亲民化”仍旧成为市民的第一选择。如冠生园等本地厂家就把销售点直接开进了住户甚多的虹山东路。见家门口就有月饼卖，居民们都很高兴，一位刚刚买了几个火腿坨的大妈说：“我知道今年滇式月饼涨了价，但一来厂家销售点多，出门就可以买;二来这些牌子我们吃了几十年，知根知底买了放心。反正月饼这东西一年就吃一次，贵就贵点吧。”
同样，滇式月饼在超市的销售也明显好于外地月饼。拿普通市民主要购买的散装月饼来说，沃尔玛超市的月饼销售区，短短10多分钟就有不下50位顾客购买滇式月饼。记者注意到，顾客购买月饼前，总要仔细看清楚生产厂家。一位姓葛的顾客说：“我家人吃月饼都认口味，同样是滇式月饼，厂家不同家里人都不一定能喜欢，何况是外省月饼。”一位来昆明打工的赵女士说：“滇式月饼的质量一向很好，而且云腿月饼之类的口味又独特，所以我每年都会往家里寄。”相比价格稍低的外地月饼，很多市民表示可能会买几个尝尝，市民李先生说：“买外地月饼我肯定只会在正规商场买，因为不清楚这些牌子在当地的口碑好坏，商场卖的起码能让人放心些。”
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