| | 梧州工商加大力度监管月饼市场
[第一食品网 2008-9-5 13:06:00] |
| | | 临近中秋，各大超市、食品店已把月饼摆放到最显眼的位置。为确保广大群众能够买到合格的月饼，过上一个和谐、安全的中秋，梧州市工商局于日前加大对月饼市场的监管力度。
首先是对月饼加工企业再次进行拉网式检查，检查其是否合法经营，卫生条件是否合格，有否缺斤少两和以次充好等现象，同时仔细核查其进销货台帐，对食品的来源和销售做到心中有数；其次是要求零售商严把进货关，建立健全购销台帐制度。让他们按照法律要求，自觉到相关资质的供货商处进货，并索要产品检验合格证明，坚决做到无照、无证不进货；再则是严查经销无厂名厂址，无生产日期或无保质期月饼的行为以及掺杂使假的行为；以经销月饼为名，搭售其他商品，或者将月饼同其它产品混合包装、销售的行为；尤其是无照经营、欺诈消费者和存在质量安全隐患的问题。
在对月饼的检查中，市工商局要求各工商分局和各工商所对各自辖区月饼销售点纳入日常巡查工作重点，并在巡查中力求做到“四看四确保”。一看食品经营者是否建立健全了月饼索票索证制度，确保食品来源渠道正规合法；二看产品名称、厂名、厂址是否齐全，有否"QS"标志，确保入市月饼规范合格；三看月饼主要成分、含量是否合格，有否误导消费者；四看月饼生产日期和有效期限是否明确，确保无“早产”和过期月饼上市。
此外，各工商所还在各辖区携食品流动检测箱对各销售点的月饼进行抽检，以防问题月饼流入市场。
据悉，从8月中旬开始，工商部门共出动执法人员87人次，检查月饼加工场所、月饼零售摊点、集贸市场等相关商家152户次，抽检月饼商品22批次，10多个品种，尚未发现异常情况，市民可以放心购买。
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