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义乌：葡萄留在树上保鲜

[第一食品网 2008-9-5 10:26:00]

7月份成熟的葡萄成熟期正值盛夏，天气炎热，采摘期很短，很多果农因为没有良好的保鲜技术，丰产却不能丰收。真洪葡萄研究所针对这一课题，联合科技大学专家、教授研究攻关，最终获得成功。目前，真洪葡萄园正有计划地销售自己种植的葡萄，成熟期完全由科技掌控。葡萄留在树上到10月份采摘也能保证风味不变。

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