| | 南瓜、玉米等新口味月饼俏销
[第一食品网 2008-9-3 14:10:00] |
| | | 离中秋节还有十天时间，记者从国芳百盛、新华百货东方红店、新华百货老大楼店等超市了解到，月饼销售已经逐渐进入旺季。由于今年7月，我国通过《限制商品过度包装通则》，规定月饼包装层数不能多于3层，包装成本不能超过零售价的12%，致使今年的月饼市场逐渐回归理性，包装从简，往年的高价、天价月饼已不见踪影。
在采访中记者注意到，月饼定价高低很大程度上在于馅料和工艺是否有新意。今年月饼的馅料更趋多样化，除了传统的莲蓉、水果馅料之外，板栗、南瓜、玉米、无糖绿茶等诸多新鲜的花样也加入其中；从月饼的制作上，除了传统的苏式、广式月饼外，还有炭烤月饼、冰皮月饼等，很吸引消费者的眼球。超市的销售人员介绍说，现在的消费者普遍不喜欢吃太甜太腻的东西，今年新出的南瓜、玉米月饼上市以后很受消费者青睐。
一位多年经销月饼的工作人员称，由于近几年国家三令五申禁止销售天价月饼，使得生产企业也不敢生产。目前，包装稍微好一些的，价格在200元左右的月饼销得最好。银川市场上最贵的一款是广州百威公司生产的价值788元的月饼，但销量很少，而宁夏本地生产的礼盒价位在68元到458元之间，反而销量比较好。除了盒装月饼，价廉物美的散装月饼也深受消费者喜欢，每公斤价格约24-32元。 （记者 樊玲）
来源：宁夏网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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