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哪些食物不能与牛奶同吃？

[第一食品网 2008-9-2 15:36:00]

　　牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。

　　牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

　　牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。

　　牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。

　　牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

　　牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。

　　牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

　　牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。

　　牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。

　　牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。

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（责任编辑：曾慧）

来源：39健康网

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