| | 亳州蔬菜批发市场2008年8月份蔬菜行情分析
[第一食品网 2008-9-2 14:44:00] |
| | | 八月份正是夏秋两季的交替季节，虽然正值“伏缺”时期，由于冬瓜、青椒、大葱等长势旺盛，产量大，上市集中，地产菜呈现品种丰富、货源充足、产销两旺、大吞大吐、一片繁忙的交易景象，市场交易呈现“淡季不淡”的喜人局面。
环比分析：
由于七月份的几场强降雨给我市农作物生产带来较大影响，致使本月份蔬菜价格涨多降少。
冬瓜本月份销售异常火爆，上市量持续攀升，交易量比上月增加近四成，物美价廉，当仁不让得成为蔬菜销售的领头羊，本月份平均批发价在0.22元/公斤左右，环比下降12%，在蔬菜价格中居最低位，对平仰菜价起到一定的作用。
在炎热的夏天，吃一根新鲜黄瓜，会使您顿感舒适，神清气爽，本月黄瓜上市量虽然比上月上涨九成，由于需求量大，价格比上月上涨23.6%。西红柿上市量比上月增加五成，由于品质提高，环比价格上涨45%。受季节及前期降雨影响，青椒上市量下降价格环比上涨64%。大葱、大白菜、豆角价格也随着上市量的减少环比分别上涨60.7%、30.5%、23.9%。受高温降雨的共同影响，油菜（四季青）、香菜出园率低，环比分别上涨70.6%、 23.9%。应季红椒上市量是上月的2倍，价格环比下降37.8%。
同比分析：
与去年同期相比蔬菜价格均呈小幅下降走势。
其原因主要：1、去年下半年全国农副产品价格的上调带动蔬菜价格相应走高。2、由于去年蔬菜种植利润可观，部分菜农扩大了蔬菜种植面积，量大价格相应降低。
与去年同期相比，蔬菜价格下降幅度分别为：红椒78%、大蒜69%、青椒53.9%、洋白菜43.9%、茄子28%、黄瓜28.2%、香菜25.3%、西红柿21.3%、芹菜18.9%、冬瓜18.5%、大白菜17.7%、大葱10.9%、南瓜23%。
与去年同期相比，胡萝卜价格上涨71.5%、油菜价格上涨13.7%、生姜价格上涨71%、蒜苔价格上涨63%、葱头价格上涨80.5%。
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