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月饼喂猪,暴殄天物

[第一食品网 2008-9-2 13:17:00]


       2008年9月2日,我看到网上的新闻,有一则报道重庆市第二届月饼节的,新闻标题却是《重庆月饼王重600斤 展览完喂猪》(http://news.163.com/08/0902/06/4KQM0ACU00011229.html),读过以后感觉不舒服。这个报道讲了两个月饼王。报道说,第二届重庆月饼节月饼节开幕式,“同时出现了两大月饼王,但两大月饼王都表示只展不卖,吸引了不少人好奇的目光”。我们看看这两个月饼王能够吸引一些什么样的目光:

       1、“一大月饼王则来自我市华生园,该月饼总重600斤,是由两个雕刻有龙凤呈祥的大饼和一个奥运五环图案构成。其中,大饼分别有240斤,直径80厘米,五环及周围由2008个小饼构成。该月饼王从构思到制作,一共由两位大师傅花了5天时间制作而成。”“华生园相关人士称,10多天的展会结束后,他们会将该月饼直接运到华生园在区县的养猪场喂猪。”

       2、“来自四川新都冠生园的月饼王有400斤重,直径1.4米,取名祈福大月饼,由8个来自广东和香港的师傅精心制作了7小时而成,专门从成都新都运过来。”“而成都新冠的月饼王负责人则表示,由于其月饼王经过特殊的空气及油分处理,保值期可以达到三个月,展会结束后,月饼王将运回公司进行分包,然后销往区县二级市场。”

        报道很清楚地告诉人们,600公斤的月饼冠军,只能在展览后拿去喂猪。这个话,可能还是比较实在的。露天十多天的月饼,应该不可以让人食用了。但是400公斤的月饼亚军,却要分装后销往“二级市场”。什么是二级市场,我想就是农村市场!前者显然是暴殄天物了,后者却多半是坑害农民了!我建议重庆市食品药品的监管部门,在展览后监管好这两个月饼的去向,向老百姓有一个好的交代。

       此外,月饼冠军还涉及一个知识产权方面的问题,那就是在月饼上雕刻有“一个奥运五环图案”,人家国际奥委会和它的主席罗格先生同意吗?奥委会的标志,除了体育就是钱呢!!!华生园付账了吗???



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