|  | | 烂尾楼量产调味品老板谎称“爱吃醋”
[第一食品网 2008-9-2 10:48:00] |
| | | 18口大缸，盛着3600斤陈醋和酱油半成品以及2300斤成品陈醋，这些都是工商执法人员在一个藏身民宅的黑窝点内查获的“三无”调味品，该窝点几天前刚被查处，竟又重新开张。据初步调查，这些“三无”调味品可能销往海口部分大排档、小餐馆及夜宵摊点。
查获5900斤三无调味品
9月1日上午，海口琼山工商分局东门工商所接到群众举报，称在府城博雅路175号民居内，有一家生产调味品的黑窝点，东门工商所执法人员接到举报后马上在知情人士的带领下赶到现场进行检查。令人吃惊的是，执法人员表示，该窝点在8月28日刚被工商部门查处过，没想到现在仍在生产。
记者在现场看到，这是一幢3层的半拉子小楼，楼梯甚至没有安装扶手，院子里放着几盆用来加工陈醋和酱油的原料，散发着刺鼻的酸臭味。执法人员在楼顶发现，两排被密封的大缸里全是陈醋和酱油的半成品，每缸约有二百斤，18缸共有三千六百斤左右。
经执法人员调查，该加工点没有办理工商营业执照、卫生许可证等证件，属于典型的地下黑窝点。执法人员在该窝点内查扣了406瓶陈醋成品，并当场将18缸半成品全部倒掉，作销毁处理。
在工商查扣的散装陈醋上，记者没有看到任何有效标识。问题陈醋和酱油到底销往何处？加工点业主在回答执法人员询问时一语惊人：“我加工这些东西是留给自己吃的，不对外出售。”业主还表示他使用的是传统酿造工艺，没有问题。在执法人员检查时，加工点业主一直企图阻挠执法。
小餐馆调味品多是散装
举报者告诉记者，该窝点经常对外出货，而这些问题陈醋酱油，大多数都被送到了海府地区的部分排档、小食店及夜宵排档。这些散装陈醋，用塑料壶盛装，每瓶五升，一瓶卖八元左右。
知情人士指出，黑窝点加工陈醋和酱油，是用醋精加焦糖、色素及自来水勾兑而成，成本极其低廉。这种原料加工成的陈醋和酱油不仅口味差，而且没营养，甚至对人体还有副作用。
工商部门指出，近年来，随着工商部门查处力度的不断加大，加工酱油陈醋的地下窝点鲜有发现，类似大批量生产的黑窝点近两年来还是第一次被发现。工商部门表示将加大打击力度，希望知情者积极举报。
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