|  | | 八月山东威海水产整体行情平稳 [第一食品网 2008-9-2 9:18:00] | | | | 八月份,虽然正值威海地区一年一度的休渔期,但综观行情走势并没有对市场价格带来太大冲击。本月威海水产品批发市场上整体交易相对平稳,市场主要品种价格继续保持波澜不惊态势。本月市场成交量为7200吨,成交额为6900万元。具体表现为:
本月养殖鱼类继续唱主角。随着开海日期的日益临近,本月海水鱼价格小幅走低。市场条重350克以上的带鱼价格一般在24.00元/公斤左右,条重200 -350克左右的带鱼价格一般在16.00元/公斤左右;马鲛鱼条重500克以上的每公斤市场价格在20.00元左右,条重500克以下的每公斤 市场价格在12.00元左右;1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在70.00-76.00元/公斤左右,半斤左右的鲳鱼价格一般在30.00-32.00元 /公斤左右;小黄花市场价格一般在10.00-12.00元/公斤左右;质量较好个重200克以上的母蟹价格一般在240.00元/公斤,质量一般的价格 在120.00-130.00元/公斤;质量较好个重200克以上的公蟹价格一般在90.00元/公斤,质量一般的价格一般在40.00-50.00元/ 公斤;鹰爪虾价格一般在24.00-26.00元/公斤;加吉鱼价格一般在24.00元/公斤;鲈鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤左右;5个 头的对虾一般在200.00元/公斤,7-8个头的对虾价格一般在160.00元/公斤,10个头左右的价格一般在100.00元/公斤左右。市场海参价 格一般在176.00-180.00元/公斤。
本月淡水鱼价格小幅下探。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为15.00元/公 斤,白鲢鱼(1500克以上)价格一般在8.00-9.00元/公斤左右,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在14.00-15.00元/公斤左右,鲫鱼 价格一般在18.00元/公斤,草鱼价格一般在16.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般在10.00元/公斤,黄蟮价格一般在38.00-40.00元/公 斤,白蟮价格一般在50.00-54.00元/公斤,泥鳅价格一般在20.00-24.00元/公斤,甲鱼价格一般在44.00-50.00元/公斤。
本月贝类市场购销两旺。本月市场海螺价格一般在40.00元/公斤;蛏子价格一般在13.00-15.00元/公斤;鸟贝价格在24.00元/公斤;花 蛤价格一般至6.00-7.00元/公斤;笔蛴价格一般在13.00元/公斤,扇贝价格一般在6.00-7.00元/公斤,夏日贝价格一般在16.00- 18.00元/公斤;牡蛎肉价格一般在12.00-15.00元/公斤;鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤。
九月份伴随着禁鱼期的结束,各种新鲜海鱼的陆续登场,海鱼市场货源将更为充裕,预计部分品种价格将呈现小幅走低的态势。
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