|  | | 俄罗斯葡萄酒产区概况 [第一食品网 2008-9-2 8:36:00] | | | | 俄罗斯是酒类消费大国,该国以消费伏特加等烈酒和啤酒、葡萄酒为主。前苏联曾经是葡萄酒生产大国,前苏联解体后,前苏联的主要葡萄酒产区之一的摩尔多瓦、格鲁吉亚、乌克兰独立了出去,使得该国葡萄酒产能大幅度下降,俄罗斯的葡萄酒产业大幅度萎缩,2004年葡萄酒的产量同上世纪80年代相比,生产能力仅为当时的20-25%,因此市场上销售的半数葡萄酒都为进口产品。
目前俄罗斯葡萄酒生产量约为5500万升,葡萄酒年进口量约为2800万升。最近12年来俄罗斯葡萄酒行业发展初见成效,产品质量得到改进,特别是产品在包装样式和包装材料方面进步明显。另外,由于人们对伏特加的消费兴趣减退,烈酒销售量连续多年持续下跌,而葡萄酒的销售量增长势头惊人,近年来,俄罗斯葡萄酒消费增长速度,在酒精类产品中超过了啤酒。
目前俄罗斯葡萄酒市场的主要占有者是来自摩尔多瓦、格鲁吉亚和乌克兰的一些廉价的,酒度相对较高的葡萄酒。即使法国对俄罗斯葡萄酒出口稳定增长,也仅占不到10%的市场份额。
俄罗斯Krasnodar地区占有俄罗斯葡萄酒总产量85%,在前苏联解体后,由于俄罗斯国内葡萄酒消费需求量远远大于生产量,因此这个地区的葡萄酒产业发展得益于市场需求的增长,特别是近几年俄罗斯和摩尔多瓦、格鲁吉亚的外交关系紧张而禁止进口这两国葡萄酒以后,市场需求压力使得俄罗斯的葡萄酒产量高速增长,但其中也出现了粗制滥造的情况。
随着俄罗斯人可支配收入的增多, 葡萄酒消费量的扩大, 以及国内葡萄酒产业生产量增长还远不能满足国内市场需求, 俄罗斯对进口葡萄酒的需求量大增,特别是廉价葡萄酒对市场的占有率在逐步增大。最近几年, 俄罗斯葡萄酒的消费量和销量分别以15% 和25% 的速度增长。从市场情况来看, 这种趋势估计还将持续下去。有关专家预测, 今后若干年内, 俄葡萄酒市场将继续以每年12% 的速度增长。
在俄罗斯葡萄酒市场上,80%的产品是每瓶100卢布左右的低价葡萄酒。尽管近两年来俄罗斯居民收入增长了近两倍,但居民消费水平并没有发生太大变化,此外,2006年,由于对摩尔多瓦、格鲁吉亚的廉价葡萄酒禁运,使得俄罗斯葡萄酒低价位葡萄酒价格提升了30%。
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