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为牟利，贩卖未检疫的猪头皮

[第一食品网 2008-9-1 17:15:00]

为了获得更多利润，漳州长泰人刘某和陈某，特别买来面包车进行改装，然后贩运猪头皮和猪内脏来厦。8月29日，他们这车未经检疫的肉品，被执法部门截获。经查，这车猪头皮和猪内脏均无有关部门的检疫手续。而部分猪头皮的外表有明显斑点。

　　货主刘某和陈某说，车上共装有猪头皮约40个、猪内脏约30个，总重约500公斤，货值达4000多元。这些猪头皮、猪内脏都是他们当天早晨从长泰各个市场上收购来的。

　　据执法人员介绍，目前他们已将这车猪头皮、猪内脏无害化销毁。

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