|  | | 无公害认证使刘渠红葱插上腾飞的翅膀 [第一食品网 2008-9-1 16:13:00] | | | | 刘渠村位于米脂县高渠乡,该村红葱种植已有200多年的历史。黄土高原丘陵沟壑区特殊的气候、土壤、水文条件和洁净无污染的生产环境,造就了刘渠红葱独有的特点,所产红葱外观白净、质地细密、葱味浓郁,在榆林及其周边地区小有名气。全村共有耕地1500亩,2007年种植红葱700亩,产红葱1050吨,产值164万元,人均红葱产业收入3200元。然而刘渠红葱产业仍然存在不少问题,比如生产基本靠农户积累的经验,管理粗放,技术落后,产品科技含量很低等。
在该县农业局的指导下,去年11月刘渠村红葱产业协会开始组织申报无公害红葱产地认定和产品认证。该村请农业部无公害检测中心的工作人员到红葱种植基地取土样、水样等,并连同红葱样品一起送检。经过检测,红葱生产环境和产品品质完全符合无公害标准。在此基础上,刘渠村红葱产业协会在园艺站的帮助下,认真分析生产过程中可能对红葱产地环境和产品品质造成危害的环节,研究如何通过改进生产方式,进一步增加产量、提高品质。园艺站技术人员驻村扎点,首先帮助该村捕捉并鉴定出多年来危害红葱的害虫葱蓟马。经过调查研究,调整施药方案,原来单一使用溴氰菊酯,容易使害虫产生抗药性,增加了施药次数和用药量,现在改变为啶虫咪和灭幼脲交替使用,不仅用药次数和施药量均比原来减少了50%以上,而且更加有效地防治了葱蓟马等病虫害。园艺站还帮助刘渠村制定了《无公害红葱质量控制措施》和《无公害红葱生产技术规程》,从采种、育苗、定植到最后的收获和装车运输,从施基肥、追肥到施药种类和次数等都做了严格的技术规定。然后通过开会、培训、印发资料和入户宣传的方式,使广大种葱农户认识到无公害生产的重要性,并使其掌握了红葱无公害生产技术。红葱收获时,安排专职人员对红葱进行外观检验,去除病害、虫害和破损产品,并抽样送到县农产品质量检测中心,对产品品质进行检测,经检测合格的产品方可上市。
如今,又到了红葱收获上市的季节,虽然红葱批发价格比往年每公斤高了0.2元,但往来客商对今年的红葱品质赞不绝口,称和往常年相比,红葱质量又上升了一个档次,肯定能卖个好价钱,并纷纷表示年内将提前签订合同,订购明年的红葱。2008年按产红葱1050吨计算,年产值增加21万元,人均红葱收入将增加614元,达到3800多元。
无公害认证为刘渠村红葱产业插上了腾飞的翅膀,现已辐射带动周围村子共种植红葱5000多亩。米脂县农业局和高渠乡人民政府正在规划通过刘渠村典型引路、示范带动,进一步扩大红葱种植规模,开拓国内外市场,力争2010年高渠乡全乡红葱种植面积达到2万亩,红葱年产值可达到5000多万元,将使全乡9000多农民通过种植红葱走上发家致富的道路。
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