| | 水果消费折射市民生活变化
[第一食品网 2008-9-1 10:35:00] |
| | | 中秋将至，我市水果销售进入高峰期，昨日，大同果品市场日销售量达到了今年以来的最高，单日销量是平常一天的3倍。记者在采访中了解到，今年中秋水果市场的销售情况与往年相比发生了明显变化，折射出了人们生活水平在不断提高。
8月31日，记者在大同果品市场看到，水果品种丰富，桃子、李子等这些过去受时令限制的水果也比比皆是。一位货主告诉记者，在过去，受时令影响，中秋节的水果也仅是苹果、梨、葡萄及一些小果子，然而这种情况在近几年发生了明显变化，中秋水果不再是“老三样”。就拿葡萄来说，由过去三四个品种变成了十多个品种。另外，过去吃不到的荔枝、芒果、榴莲等水果，现在已不是稀罕物了。
在采访中记者了解到，在市民生活水平提高的基础上，随着运输、保鲜能力的提高，水果中的高档精品水果也进入了百姓家，诸如番石榴、莲雾、菠萝蜜这些让人难叫出名字的高档水果应有尽有。市场一位工作人员告诉记者，目前已进入中秋节水果销售旺季，与往年相比，今年中秋节前精品水果销售量大增，尤其是美国、泰国以及古巴等地的进口水果销得都不错。市民在中秋购买水果已经不再追求数量多少了，而看重的是水果本身的品质优劣及是否绿色无公害等。
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