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苹果套塑膜袋应注意的几个问题

[第一食品网 2008-9-1 10:00:00]


苹果套塑膜袋果实着色鲜艳,但着色率不如双层纸袋好,生长季应搞好夏剪,疏掉挡光的无用枝。9月20日以后,对冠内、冠下不见光的果,可分批逐步摘去部分叶片,使其透光,促进上色。

  7 适时采摘

  套袋果一般较未套袋果早熟7~10天,在生产上应注意掌握采摘期,采摘过晚,果实硬度进一步降低且果面会出现轻微裂口,影响商品价值。

  8 套袋果采后要保存好

  带塑膜袋保存果实,有不皱、不烂、保鲜的特点,宜将带袋果放在纸箱内保存。如放在聚乙烯塑料保鲜袋内,千万不能扎口,宜敞口保存,否则果实易发生CO2中毒,果肉褐变,失去食用价值。


来源:中国水果蔬菜网
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