| | 货源偏紧10天内鸡蛋价格连涨三级 蔬菜价格下跌
[第一食品网 2008-9-1 10:00:00] |
| | | “乖乖，涨得真够快的！”昨天上午，南京市民刘先生去菜市场买鸡蛋，被蛋价吓了一跳：4.5元/斤，鸡蛋从来没这么贵过！近日，菜价、油价等均有下降，而鸡蛋价格不降反涨，每斤在4.4元左右，有的菜场竟达到4.5元，比上周的4.0元涨了12.5%。
昨天，记者在秦淮区三七八巷天盾菜场了解到，10天内鸡蛋价格涨了3次。10天前这里每斤鸡蛋4块钱，上周日涨到4.1元，而周三涨了两毛，每斤达到4.3元，而昨天每斤竟高达4.5元。
业内人士认为，从8月中旬开始，鸡蛋价格上扬，主要原因是货源偏紧所至，预计价格要高位运行到中秋节后。随着天气逐渐凉爽，母鸡产蛋率提高，预计到9月底至10月初，鸡蛋零售价将会逐渐下降。
水产品上，河虾的上市量仍然比较少，货源偏紧，价格比较高，目前小河虾零售价每斤在23-24元之间，大河虾零售价每斤在45元左右，河虾整体价格比春节期间要高出不少。据悉，目前对虾、罗氏青虾、基围虾等虾类价格持续下降，其原因是眼下正是虾类大量上市期间，量大价格自然压了下来。
最近气候宜人，地产菜长得又快又好，所以菜场上蔬菜都蛮便宜的。昨天，记者在后宰门、瑞金路等菜场了解到，地产菜零售价明显下降，整体降幅每斤在0.3元左右，其中青菜秧、青菜的降幅最大，每斤降幅在1元左右。最近的菜秧很嫩，才2块钱一斤。
据业内人士介绍，最近天气非常适合各种蔬菜生长，蔬菜上市量增加，导致价格出现明显下降。预计随着天气继续转凉，下一阶段蔬菜零售价仍有下降空间，但降幅不会大。进入9、10月，叶菜供应将会增多，菜也会相对比较便宜。（戚庆燕 林文 孔小平）
来源：扬子晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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