8月31日，记者从南昌市场了解到，临近中秋，鸡蛋价格在10天内每公斤涨了三成，从原来的每公斤7元左右涨至每公斤9元左右。

　当日15时，记者来到胜利路一大型超市看到，不少市民正围在超市的鸡蛋摊位旁忙着抢购鲜鸡蛋，当天的鲜鸡蛋价格为每公斤9.16元。该超市负责鸡蛋销售的营业员告诉记者，10天前，鲜鸡蛋的价格还是每公斤7.16元，现在尽管价格涨了，但选购鸡蛋的市民较以往更多了，以前每天能卖约600个，现在能卖3600多个。随后记者走访了叠山路及中山路几大超市，发现鲜鸡蛋价格都在每公斤9元左右。记者了解到，10天前，鸡蛋的价格还维持在每公斤7元左右。

　　记者在马家池看到，鸡蛋批发户生意很跑火。一杨姓店主告诉记者，约10天前，每30个鸡蛋卖11元左右，现在卖16元。不过价格涨了，销量反倒增了一倍多。

　　据业内人士分析，推动鸡蛋价格上涨的原因是七八月份天气热，母鸡产蛋率降低。此外，中秋临近做月饼、糕点需要大量鸡蛋，导致需求量加大，市场短期供应不足。同时，鸡饲料价格上涨也是导致鸡蛋上涨原因之一。

　　有关人士分析，据目前市场情况，鸡蛋价格还会在高位运行一段时期。预计国庆节后，随着天气转凉，鸡蛋供应量增加，蛋价将有所回落。（信息日报）