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月饼,好大一面照妖镜

[第一食品网 2008-8-31 19:53:00]


    天价月饼,十几年前就开始有了。然而,天价月饼今年更加色彩纷呈,五花八门,价格离奇,恐怕是好多人之前没有想到的。

    在长春,一款月饼售价1800多元,礼盒里装有一副高尔夫球杆。

    在沈阳,9月9日10时举办了一场天下第一月———中华圆月分切仪式,现场邀请两位沈阳市民在“特级国饼”、“中国最大月饼”上切开第一刀。这块大月饼分切后,一部分在沈阳现场销售,一部分送往全国各地。以1公斤月饼可供5人食用计算,这22.5吨的月饼可供11万人食用。

    在郑州,一款名为花好月圆的纯银月饼重1公斤,月饼上镶着56颗天然宝石,标价6900元。

    在昆明,一款月饼标价31万多元。月饼礼盒除配有奥林巴斯数码相机一台、摄像机一部、五粮液一瓶、派克金笔一支、名牌打火机一个外,还配有高级保健品、茶叶等。更为离奇的是,这盒月饼还配有一套100多平方米的住房。

    ……

    月饼,是用来吃的。吃,首先为了填饱肚子,其次为了享受。月饼的诞生,既能够满足填饱肚子又能够满足享受,所以月饼一开始就属于吃的东西中的上品。而当它与节日相联,就又增添了团聚、团圆的意思。还由于人是社会的细胞,人在什么时候吃什么样的月饼就与人所生存的那个社会的背景分不开。

    如今,月饼多起来了,又很讲究了,得益于中国最近30来年的大发展。物质财富的极大增长,为各种各样的月饼提供了物质基础。人的精神追求和一些社会因素,则促成月饼变着花样地翻新。即使,有的人看着别人买别人吃,而自己却买不起吃不上,也不得不承认这个社会确实大大的发展了。

    见到同样的月饼,买不起或者吃不上,真正的来气就在这里。也就是说,月饼分出了档次,落差极大,原因在于社会中的人先有了层次之分,有的人很有权很有钱,有的人很没权很没钱。一块月饼,犹如一面照妖镜,照出了社会中的各色人等。

    月饼,也是政治。自有人类以来,人就没有离开过吃。其实,搞政治,归根结底也是吃。执政者努力发展,让人吃饱吃好,就有了群众支持,好继续执政。一旦人吃不饱吃不好,并且大量的人吃不饱吃不好,就有了革命的因子。“穷则思变”,说的就是吃不下去了,不得不革命了或者改革了。到了这个时候,执政者的地位也就有了危险。清康熙、乾隆两帝均举行过“千叟宴”。康熙帝60岁寿诞时,曾在乾清宫摆设“千叟宴”,赴宴者有1900余人。乾隆帝刚满五十时,依样模仿,也在乾清宫开设“千叟宴”,出席酒宴者多达3900余人。当乾隆帝80高龄时,更是酒宴大张,在皇极殿开设“千叟宴”。这次盛况空前,邀请60岁以上老者5900余人参加,其中百岁老人就有数十名。康熙、乾隆举行“千叟宴”,为的就是让人知道他们尊老,和进入了盛世。可见,康熙、乾隆都很懂政治,都知道吃和政治的关系。虽然“千叟宴”就那么一顿吃,但是就此却拉近了执政者与百姓的距离。可是,很不争气的康熙、乾隆的后代们,竟一代不如一代,到后来甚至连个亲生儿子也生不出来了,只好江山易手。这,叫历史的无奈,也是历史的必然。

    世易时移,更关键的是后人懂得了民族、民主和民生这些道理,于是吃的意味也就跟从前有些不一样了。康熙、乾隆以一国之君的身份举办“千叟宴”,不是经常的,因为物质和财力有限。但是今天的人,各式各样的宴,却经常的了。节,在吃中淡化。

    吃的讲究,是应时应地而生的。今天的吃也没离开政治。沈阳的“天下第一月饼”,主题就跟当前的构建和谐社会有关。其他的天价月饼,有买的就有卖的,有卖的就有买的,也绝不光是经济的问题。月饼超出了传统月饼的含义,是个潮流,不好阻挡。只要社会上有相应的主题,商场就有相应的主题的月饼。对此,生气不得。如果生气,那么也应该怪自己没钱没权。为此生气,白生气。你不买,别人买。

    天价月饼,从一开始只是一块月饼,到现在里面有了照相机、车、房子……正是这个社会好起来了的反映。

    老百姓面对各式各样月饼,先顺气,然后再吃。
    
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