| | 珠海:月饼今年“轻装上阵” [第一食品网 2008-8-31 15:34:00] | | | | 超市琳琅满目的月饼,洋溢着浓浓的节日气氛。记者日前走访看到,今年的月饼与往年“雍容华贵”的包装不一样,显得朴实无华,价格也大都在百元以下。
包装朴实价格实惠
“这两种月饼正在做促销,一盒才19.8元,包装大方又漂亮。”一位销售小姐在家乐福超市耐心地为顾客介绍。记者看到,曾经盛行的木盒装饰已鲜见踪迹,大都是用纸盒和铁盒包装,色调以中国传统红色为主,图案具有很强的民族化特色,令人耳目一新。
月饼的价格也较适中。据记者观察,50元以下的月饼占了市场的半壁江山,而豪华月饼如用鲍、参、翅、肚为馅料所做的月饼,数量并不是太多,价格为300-500元。一位销售小姐告诉记者,目前超市里盒包装月饼大都是单位或团体购买。
散装现做月饼受青睐
一个小袋里装一个月饼,随手选几个口味各异的,既饱了口福又不浪费。记者看到,由于月饼的体积与重量都变小了,这类19.8元/斤的“迷你”散装月饼特别受到市民热捧。一位带着孩子买月饼的李小姐说:“小孩子贪新奇,这种可爱的月饼份量小,吃下去不会感到腻,很适合孩子。”
保质期只有7天的新鲜月饼也颇受都市白领青睐,这类月饼价格便宜实惠,“迷你”月饼1.9元/个,大一点的4元/个,“现做的月饼没有添加防腐剂,可以当早餐,吃了放心,价钱又划算。”正在挑选月饼的吴小姐说。
花样繁多风味独特
粟米蓉月、木瓜冬瓜月、干贝咸肉月、咖喱肉松月、香辣牛肉绿茶月、龙井百蓉月以及各种口味的水果月饼,花样多多,有的商家还推出了“茶月饼”。
粤海酒店餐饮部赵经理告诉记者,今年中秋节首次成为法定假日,预计月饼销量较往年将会有一定幅度的增长。(王芳)
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