|  | | 生猪弃养退市风声再起
[第一食品网 2008-8-31 15:32:00] |
| | | 自7月份以来，由于全国性生猪出栏周期到来，销售出现不畅，价格持续走低，生猪压栏现象严重。结果是，养殖户积极性受到挫伤，一些养殖户萌生退出想法。广大养殖户和业内人士都希望生猪市场能保持稳定，期盼国家出台对生猪生产的长期扶持政策，尤其是重点对规模饲养给予有力的政策扶持，防止猪肉价格的大起大落。
不少养殖户生猪明明到了出栏时候，但因为销售不畅，只好在猪栏里继续喂养，压栏现象严重。因为仔猪无人来买，一些仔猪繁育户只好自己喂养大量仔猪。一些养殖户反映，他们那儿这一阵几乎没有猪贩过来收猪，猪价天天下降，养殖户心急如焚。
有的养殖大省如山东目前仔猪市场交易冷清，仔猪基地的仔猪压栏量增多。有的养猪大户直叫苦：“年初的时候，仔猪供不应求，现在没人来要了，要按现在的价格卖就赔本，贵了人家不要。没办法，只好自己育肥了。”
据一些业内人士分析，近期天气高温，居民的肉类消费继续减少，而最近生猪出栏量又比较大，造成生猪价格大跌。当前生猪销售不畅，也与生猪运输有很大关系。天气因素不可忽略。降雨天气较多，对道路运输造成一些负面影响。另外，柴油涨价和加油困难，使得运输成本很高，流通渠道不畅。
由于猪肉价格从高位下滑较快，加上气候湿热生猪易发病、饲料价格上涨过猛等原因，养猪业已到亏损边缘，相当多的分散养殖户开始退出。
据有的养殖户介绍，这段时间一直不敢补栏。主要是因为市场价格大跌，生猪到了易发病期，饲料价格不断上涨。磷酸氢钙上涨2000元/吨，豆粕创历史新高，玉米价格持续高位……一系列有关饲料原料价格上涨的消息不断，饲料价格亦一涨再涨。据饲料行业人士粗略计算，每包全价猪料要比去年同期上涨20-25元。养猪户表示，单单因饲料价格的上涨，每头猪的饲料成本要增加200-250元。而猪苗价格则比去年同期上涨80%，如此计算，如果购买猪苗育肥猪的饲养成本近2000元/头。这对散养户来说，风险极大。猪价高的时候，多数农民并不把这些风险太当回事。但眼下，生猪价格连连走低，一头猪比年初要少挣五六百元。利润减少，养猪户的信心受挫。
现在自繁自育的猪还能微利，购买仔猪育肥的，弄得好也就刚刚保本，弄不好就赔了。现在生猪价格在每斤6.7元至6.8元之间，可饲料价格涨得没影了，浓缩料一斤涨了六七毛钱，全价料豆粕每斤由过去的1.7元涨到2.5元，浓缩料每吨涨到快6000元了。现在仔猪价格下滑很厉害，跟育肥猪的价格快持平了，年初时一斤十二三块钱，现在只有七块五六。
去年以来，在生猪价格长期维持高价的背景下，国家通过不断采取各项政策措施稳定生猪市场，对养猪实施大力补贴政策，特别是对能繁母猪补保险、贴力度较大，政策效果逐渐显现。财政部宣布从6月1日至12月31日，冻猪肉进口税率由12%下调至6%。虽然冻猪肉只占国内猪肉消费的很小部分，但降低进口税率无疑是政府继续加大调控的信号，类似的调控抑制猪价上涨的空间。同时，去年肉价高涨，一些胆子大、坚持养猪的养殖户都发了猪财。在各种“利好”刺激下，众多不懂技术、不懂管理、不懂市场的农民一哄而上纷纷养猪。去年底今年初，生猪饲养量迅速增加。
价格高就一窝蜂补栏，一看不赚钱就退市，这种随风倒的短期行为，加剧了市场的动荡，也导致了肉价大起大落。一些散养户养猪就是跟风，老是踏不上市场的点。一些中小养殖户特别是散养户缺乏市场信息和技术，一有风吹草动，便迅速弃养退出，更易造成猪肉市场动荡。
广大养殖户和业内人士都希望生猪市场能保持稳定，期盼国家出台对生猪生产的长期扶持政策。一些养殖户反映，现在猪肉价格是降下来了，可养猪的不赚钱，都不养猪了，价格还会再猛涨，又会出现去年的情况。国家应该加强对生猪生产的保护，特别是在养殖户不赚钱、甚至亏本的时候，国家要及时伸出援手，帮助养殖户渡过难关，以维护生猪养殖的稳定发展。
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