| | 无花果成为常州农民“增收果”
[第一食品网 2008-8-31 15:24:00] |
| | | 眼下正是无花果的收获期。在武进嘉泽镇，果农们正源源不断地将刚采摘下来的新鲜无花果送往金氏集团江苏无花果酒业有限公司。
无花果又称“圣果”，是一种绿色天然保健果品，因其对生长环境要求“苛刻”，因此只有江苏、新疆、山东等少数省份的部分地区出产，常州是其中为数不多的理想种植地之一。从2001年开始，从事塑料行业的常州金氏集团主动跨入农业，从事无花果开发，相继带动了周边600户农户、3500亩无花果种植基地。无花果正成长为嘉泽及周边农民的“增收果”。
据悉，到目前为止，金氏集团已累计投资8000多万元，具备年加工10000吨无花果的生产能力。其中，以无花果为基酒的常州白酒、以鲜果固态法发酵蒸馏的天生子白酒以及无花果茶片，都已成为常州特产，很受市场欢迎。
标签：无花果常州
来源：常州日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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