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临湖镇生猪实行定点屠宰

[第一食品网 2008-8-31 15:20:00]

8月1日起玉山县临湖镇实施生猪定点屠宰。凡从事生猪产品销售的单位和个人必须持有三证一照，无证照者一律不得参与生猪产品经营活动。进入定点屠宰场的生猪，必须是持有农业部门印制的产地检疫证明、动物免疫证和佩戴耳标的生猪，并实行宰前检疫、宰后检验，检验合格后方可上市。通过开展生猪统一定点屠宰，进一步抓好商业肉的生产批发环节，从而严防病死猪等不良肉产品上市，保证群众吃上放心肉。

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