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注重环境保护 江西新干村外生态养殖实现“双赢”

[第一食品网 2008-8-31 10:41:00]


    提起养猪场,人们就会想到臭气熏天,苍蝇乱飞的场面。近日,笔者走进坐落在新干县大洋洲镇新市村的兴钟良种猪场,却闻不到一点猪场特有的臭味,也没有听到猪场特有的噪音。只见宽敞明亮的猪舍里,白白胖胖的猪儿自由地撒欢嬉戏,精神十足。

    据随行的镇干部介绍,兴钟良种猪场是全县立体生态养殖模式的典型。整个猪场占地面积60亩,其中果园占地50亩,猪舍17栋,面积6300平方米。猪场实行“猪—沼—果”综合养殖,年饲养生猪达1万多头,年可获利300余万元。

    谈起这些成就,场长钟云根不好意思地说,“其实我也走了一些弯路。”钟云根所讲的“弯路”,就是以前那种毫无选择、不注重环保、粗放式的传统养殖模式,最终结果是:粪尿横流,蚊蝇乱飞,猪进人退。钟云根介绍说,他最初的养猪场是利用空心村里的老房子。由于没有重视环境保护,把猪的排泄物从猪圈里清洗出来后,就任其横流,只要粪水流出了猪圈,就再也不管了。和他一样,其他的养猪户也只注重经济效益,忽视了社会效益。养猪场周围到处是猪的排泄物,蚊蝇四处乱飞,臭气随处可闻。在村道两侧的水沟里也注满了粪水,有些地方,粪水还溢上了村道,让人恶心不已。更为严重的是,污水渗进地下,污染了村里的水井,造成饮用水困难。因为环境污染,养猪户与村民之间时常发生纠纷。“我们经常徘徊在经济利益与良心不安的矛盾之间,一直在寻找生态养猪的好路子。”钟云根感叹地说。

    钟云根的思索,也一直是新干县委、县政府决策者正在考虑的问题。生猪产业作为新干县一项支柱产业,是农民发家致富的一条好路子。但如果以牺牲农村环境和农民健康为代价来发展这项产业,最终结果是“两败俱伤”。该县通过调研,发现县里山坡丘陵地带较多。这些山坡丘陵地带由于都是红壤沙石地,开发难度大,长期荒芜没得到利用。但这些远离村庄良田的山坡丘陵正是兴建养猪基地的好场所。该县积极推广村外生态养殖模式,以实现环境改善和生猪养殖业发展双赢。县乡相继出台养猪征地优惠政策,积极引导大型养猪户迁移到山坡丘陵地带。同时加大了生态养殖小区建设力度,对小区实行统一选址、统一规划、统一引种、统一技术规范,开展粪便综合利用和无害化处理。

    趁着县里养猪优惠政策的“春风”,钟云根将原有的养猪场搬出,在大洋洲镇新市村的一块荒坡上建起了占地6000多平方米的大型规范化立体生态养猪场。钟云根在养猪场修建了一条400多米长的排污渠道,建立了一个容量为150立方米的三级沉淀池和一个500多立方米的沼气池,每天可以处理污水120吨,彻底解决了养猪场尿粪污染难题。而且,在这个立体生态养猪场里,“猪—沼—果(鱼)”农业生态模式得到完美的体现:尿水经过净化氧化塘处理,重新变成清水用于农田排灌;干粪除了供给自己的果园外,还以每立方米60元的价格买给当地农民作有机肥;经过三级沉淀池中沉淀的粪渣,成为养鱼户的好饲料。生产出来的沼气可以用于保温、照明和弄饭。沼液成为鱼塘、葡萄基地的抢手货。以前祸害村民的尿粪经过净化处理,得到了综合利用,每年可为钟云根带来近10万元的收入。尝到甜头的钟云根,今年再次投资48万元,正在筹建一个容积为1020立方米的沼气池。

    像钟云根一样,目前全县共建立生态养猪小区36个,拥有养猪户127户;发展“猪—沼—果(鱼)”农业生态模式养殖户460余户。生猪饲养模式的改变,被群众称为发生在猪圈里的“革命”。这场变革,让新干找到了破解生猪产业壮大的“钥匙”。从此,新干的生猪饲养量年年攀升,一年一个新台阶。2003年全县饲养生猪才40多万头,2007年就发展到126万头,今年有希望突破150万头,农民人均养猪收入达1837.36元。 

来源:吉安市农业局
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