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东港海鲜排档下月实行“一式三联点菜单”

[第一食品网 2008-8-29 13:35:00]

为规范东港海莲路海鲜排档业主的经营行为，倡导价格诚信，普陀区物价局近日召集东港海鲜排档25位业主，商讨东港海鲜排档明码标价办法。与会业主普遍同意采用在点菜单上即时标示菜肴、饮料、酒水的价格，在征得消费者同意并在上签字后方可上菜的 “一式三联点菜单”形式。

　　由于海鲜产品的价格受季节、天气等因素的影响较大，种类繁多复杂，并且还有冰鲜和活鲜之分，属于不易标价的商品。如果按照统一规定的餐饮业明码标价方式，需要每天更换标价，既不实际也不实用，普陀区物价局决定采用以前沈家门海鲜夜排档“一式三联点菜单”明码标价的成功做法。东港海鲜排档的“一式三联点菜单”标价方式将于9月1日起执行，届时普陀区物价局将统一制作价格温馨提示牌，免费发放给东港海鲜排档的各位业主，悬挂在点菜区的醒目位置提醒消费者。

　　

来源：浙江在线新闻网站

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