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康师傅被指私定矿物质水国家标准

[第一食品网 2008-8-29 11:17:00]

8月22日，就在康师傅“水源门”事件爆发期间，一篇标题为《康师傅矿物质水标准获肯定》的文章被刊登在某纸质媒体上，这篇没有记者署名、看似具有广告性质的文章反复强调：康师傅矿物质水是符合国家标准的。但事实上，我国至今都还没出台有关矿物质水的国家标准。

　　中国医促会健康饮用水专业委员会专家赵飞虹介绍，“目前市面上各种矿物质水添加的元素各不相同，这让相关部门很难制定一个统一的标准。这也使矿物质水的质量、技术都难以得到保证和监控。”

　　赵飞虹还表示，“饮用水对人体健康的影响是相对的。”在同样卫生的情况下，喝天然水要比喝纯净水、矿物质水等健康得多，原因就是天然水是最接近自然的，从物理和化学角度讲，它更符合人体需要；但如果是在污染环境下，纯净水、矿物质水则要比天然水更加安全。

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