| | 中秋将至 酒店卖月饼“全民”总动员 [第一食品网 2008-8-29 10:43:00] | | | | “赵总,您好,中秋将至,本人有月饼销售任务,若需要或能推荐客户,与我联系,有提成,万分感谢!”临近中秋,省城某公司的赵先生经常会收到这样的短信。他说,每年省城部分酒店都分派员工销售月饼,每到此时都会有人打电话或发短信向他求助。
一位酒店员工告诉记者,他所在的酒店每年都会给普通员工安排推销月饼的任务,每人一二百盒不等,如完不成任务要被处罚。“每年一到中秋,全家人都要帮我卖月饼!”他说,几乎把周围的亲戚朋友都找个遍,甚至一些只有一面之交的人,他也去找人家推销。但是,由于酒店的月饼价格比较高,一些亲戚朋友都嫌贵而不愿买。让他和家人很为难,觉得欠了许多人情,心里很不舒服。
记者了解到,近几年每到中秋节前夕,许多酒店宾馆都有让员工推销月饼的不成文规定,有些酒店宾馆还制定了奖罚制度,如未完成推销任务,就要受到处罚。在另一星级宾馆工作的李小姐向记者证实,她所在宾馆也要求每人推销20盒月饼,卖掉一盒可有10元到20元不等的提成;完不成规定盒数的,每盒要被扣除2元。
有挨罚叫苦的,也有因此尝到甜头的。由于擅长操作电脑,一位酒店网络维护员小张发现了商机。他帮助本酒店在网上卖月饼,还跟好几家酒店有协议,通过在各种网站或论坛发布信息,靠拿提成每年能挣好几千元。
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