| | 福建厦门市农业部门开展屠宰检疫工作检查
[第一食品网 2008-8-29 10:14:00] |
| | | 为贯彻落实动物卫生监督执法个规范年活动精神，进一步规范厦门市动物屠宰检疫工作，确保动物及动物产品质量安全，8月21日，市动物防疫监督所组织4个检查组，分别对同安区食品公司凤岗屠宰场、银祥屠宰场、翔安区马巷屠宰场、集美区后溪食品站及海沧亿香屠宰场进行突击检查。检查人员重点查看生猪进场和宰后检疫情况、检疫员准时到岗到位、持证上岗情况及检疫程序规范操作等情况。
从检查结果看，大部分屠宰场检疫员着装整齐，能按时持证上岗；生猪进场程序规范，全部佩戴耳标；宰后检疫岗位职责明确，按检疫标准规范操作，检疫证明出具较规范，各项记录填写基本完整。但仍有个别屠宰场存在检疫操作不标准、消毒工作不彻底、检疫记录不规范等问题。针对检查中发现的问题，市动防所拟专门下发整改报告，督促各区进行整改。
今年是农业部及省农业厅规定的动物卫生监督执法规范年，厦门市各区动检部门均加强了工作力度，区管定点屠宰场检疫工作规范情况与去年相比有较大改观。下半年，市动防所将继续组织自查自纠工作，采取切实有力措施，进一步促进动物卫生监督执法工作持续健康开展。
来源：厦门市农业局 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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