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水井坊计划直销部分半成品酒

[第一食品网 2008-8-29 9:48:00]

昨日，水井坊方面表示，公司由董事长挂帅研究未来5年的酒业发展规划，其中很重要的一项，就是将部分基酒和半成品酒直接出售，决定探索新的产销模式。

　　行业资深专家刘世松认为，浓香型的酒相对来说产酒率高、产酒期也短，在经历快速扩张后，将用不完的基酒直接出售是消化产能的好办法。

　　实际上，销售基酒的做法在白酒行业并不鲜见，五粮液每年都有相当数量的“散酒”直接售出。与金六福的“贴牌”方式不同，“散酒”一般都是销售给其他的小型白酒企业，作为再勾调的原料。刘世松分析，因基酒的价格比较低，水井坊这次计划出售的应该不会是高端产品的基酒。

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