| | 昆明:中秋月饼市场已燃烽烟 水果店变月饼店
[第一食品网 2008-8-25 10:27:00] |
| | | 尽管离中秋还有将近一个月的时间，各品牌月饼在各大商场和社区商店的争夺战早已拉开帷幕。“月饼市场烽烟已经燃起。”刚刚参加完某月饼生产商订货会的张桐说。
在昆明市民王强所住的白马小区里，一个曾经卖水果很火爆的商店现在已经悄悄地变成了月饼的专卖店，几十平方米的店面被精明的老板构思一番，竟然摆下了好几个厂家的几十个月饼品种。从3元1个的水果月饼，到600多元1盒的盒装月饼，在这个店里都能找。而沿着近华浦路走下去，专门销售月饼的店已经不少于5家，一家稍具规模的超市已经在门前堆起了一个不小的月饼堆。“现在才开始，买月饼的人还不是很多，不过得提前安营扎寨。”把水果店变月饼店的王老板说。
和以前广式月饼满街走不太一样的是，今年昆明本土月饼开始和广式月饼争夺市场。从几个礼拜前，滇式月饼代表昆明吉庆祥两天的订货会上国内商家云集的场景，昆明本土月饼企业就开始投入重兵征战今年的月饼市场。昆明人熟悉的桂美轩在把传统的云腿月饼推向市场的同时，开发了名目繁多的水果系列月饼；同样是昆明云腿月饼三强的冠生园在盒装月饼上下了不少工夫，一款金秋富贵月饼，其价格卖到249元。本土月饼企业潘祥记，力邀杨丽萍代言，打破本土月饼没有名人代言的历史。“这突出了云南本土文化特色。”潘祥记月饼一位销售人士说。本土月饼中最贵的一款也出自潘祥记，价格超过600元。
“最近一两年，在昆明市场上的广式月饼没有以前那么强势了，但在高端市场上主导的锐气还没有减少。”省焙烤协会的一位人士说。有分析人士认为，滇式月饼要真正主导本土市场，必须要攻克以礼品为主的高端市场。（记者 李继洪）
来源：新华网云南频道 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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