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天津市开展月饼质量及包装检查

[第一食品网 2008-8-25 10:19:00]
　　为了进一步规范中秋节月饼市场秩序，确保月饼质量安全，市质监局将在全市范围内开展月饼质量安全及其包装专项执法检查活动。

　　各区县质监局将对本辖区内月饼生产经营单位进行全面检查，宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位也纳入本次检查范围。

　　检查一是月饼生产企业是否无证生产，小作坊是否签订承诺书，有委托生产加工行为的是否办理相关备案手续；二是月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；三是产品包装是否严格执行《月饼》（GB19855-2005）国家标准。

　　市质监系统将依法严惩月饼生产中制假售假违法行为。对宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的未取得食品生产许可证的经营单位，限在经营场所范围内销售。对发现在经营场所以外销售的，要责令停止销售，继续违规生产销售的，按无证生产查处。对无证无照或证照不全的月饼生产加工场点，移交工商等部门处理。同时加大对包装不符合国家强制性标准要求违法行为的查处力度，对月饼包装不符合国家标准的，一律禁止出厂销售，责令整改。拒不整改的，列入“黑名单”，依法予以查处，并在新闻媒体曝光。 




来源：人民网·天津视窗
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