| | 新特菜养在田间人未识 [第一食品网 2008-8-25 9:19:00] | | | | 汉南区东荆阳光新特菜基地生产的170亩新特蔬菜正值销售时节,因不被本地市民认识、销路不畅等原因,近80亩先后闲置在田间慢慢烂掉,生产者站在田间一脸茫然、不知所措。
昨日,记者来到位于东城垸农场的基地,一种长势良好、个头修长的绿色植物很是特别,在它的枝条上长着四五个像香蕉一样的东西,经工作人员介绍,这就是“黄秋葵”。“黄秋葵又称‘补肾菜’,西方人戏称为‘植物伟哥’,是一种营养丰富的保健蔬菜,有凉拌、热炒、油炸等多种吃法。”基地生产队大队长鲁文宽津津乐道。
谈起销售,鲁文宽的脸色很快由晴转阴。记者了解到,18亩黄秋葵于6月底成熟,因没有人买,现在只能荒在田间。
黄秋葵旁边是5亩小红玉番茄。“这些番茄色泽好、口味佳,维生素含量是普通番茄的1.7倍,只因是新品种而不被市民认可。”基地工作人员算了笔账,除去成本,番茄以低价出售肯定亏本,高价又卖不出,现在只能暂时搁置。
据悉,和黄秋葵、小红玉番茄一样,黑苦瓜、太空蛋茄等新品种蔬菜也有部分被搁置在地里。6月至今,基地将新特菜运往华南、皇经堂等批发市场试销,市民普遍不认识、不购买这些“新特”品种,市场滞销。最近,基地将特菜作为礼品外送,但是一般人都不认识、更不会做这些菜。
基地负责人江凌说,“希望本地市民能早日认识并接受这些外来的品种。”
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