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天津：超市开始热卖“中秋” “迷你”月饼热销

[第一食品网 2008-8-25 9:04:00]

　　虽然距离中国传统佳节中秋节还有20多天，天津市各大超市早已将各类月饼礼盒摆在醒目位置，可谓佳节未到“礼”先到，为顾客营造了浓厚的节日氛围。采访中发现，今年的月饼新意不少，其中只有一元硬币大小的“迷你”月饼成了超市的热销亮点。

　　在南开区一家卖场的月饼销售区，只有一元硬币大小的“迷你”月饼最为显眼。据超市工作人员介绍，这类“迷你”月饼是今年超市推出的特色品种，除了传统提浆月饼，还有凉凉的冰皮月饼，以及用水果和面粉调和做皮的桃山皮月饼。据介绍，这种“迷你”月饼除了皮料不同，口味也有栗子、咖啡、咸肉以及各种水果等多达30几种。价格从每斤8元到每斤25元不等。超市相关负责人称：“一般来说，从下周开始会进入月饼销售高峰期，但是今年超市推出的新品种‘迷你’月饼现在就特别热销，销售额达到了往年同期的三倍，使月饼销售周期有所提前。”

　　除了散装“迷你”月饼，超市还推出了不少品牌礼盒月饼，但是通过采访发现，今年礼盒月饼并非越豪华越好卖，而是以大方低价见长。在超市中，礼盒月饼价格大都在百元以内，一些售价在50元左右的月饼销量最好。

来源：人民网·天津视窗

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