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五星级猪肉价格可提高 注水猪肉罚款最高20万

[第一食品网 2008-8-25 8:51:00]
　　记者昨日获悉，株洲市新的《生猪屠宰管理条例》正式实施。根据《条例》规定，对生猪、生猪产品注水或注入其他物质的，最高可处20万元的罚款。

　　《条例》规定，未获得许可证屠宰生猪，或者对生猪、生猪产品注水、注入其他物质的，由主管部门没收产品、注水设备和违法所得，并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款；货值难以确定的，对单位并处10万元以上20万元以下罚款，对个人并处5000元以上1万元以下的罚款。

　　另据了解，株洲还将推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度，根据其规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，评出一至五星级。星级不等，价格也不一样，五星级企业的猪肉，价格可适当提高。
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