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神池传统“土月饼”挺进大超市

[第一食品网 2008-8-25 8:41:00]
　　中秋佳节临近，附近不少县市的食品超市纷纷到神池县订购传统“土月饼”。目前，该县已签订单月饼近10万公斤，涉及晋、陕、蒙等28个县市区。

　　为进一步提高传统“土月饼”的制作标准，神池县质监局在深入调查研究的基础上，制定了《神池传统“土月饼”制作标准》，当地工商部门还协助进行了商标注册，申领了“QS”标志，为传统食品走进大超市提供了便利。




来源：山西新闻网
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