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北京猪肉供应充足贴秋膘肉价不涨反跌

[第一食品网 2008-8-24 9:39:00]

　　每年立秋前后，北京都有贴秋膘的风俗，肉价也因之上涨。但今年却一反常态，肉价非但没涨反而小幅下滑。

　　记者从本市最大的农副产品市场新发地市场获悉，白条猪（肥）的平均价格已由月初的每公斤17元降到了15.5元，白条猪（瘦）的平均价格也由月初的每公斤19.5元降至19元。而且，猪肉的价格还在下降。

　　业内人士表示，猪肉价格下降的主要原因是现在的毛猪供应充足。来自东北、内蒙古和北京周边的毛猪大量上市，而学校、工地等大宗消费群体却因放假有所减少。

标签：北京

来源：北京日报

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