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夏津县食品药品安全委员会组织开展国庆、中秋节前食品安全专项检查

[第一食品网 2008-8-23 16:12:00]
　　“国庆、中秋”是传统的食品消费旺季，为保障广大人民群众节日期间饮食安全，夏津县食品药品安全委员会组织农业、质监、工商、卫生、盐务等部门开展了“两节”食品市场专项检查活动。

　　为了确保专项检查取得成效，夏津县食品药品安全委员会对专项行动进行了周密部署，确定了检查的重点、范围和内容。期间，检查人员分组先后深入各大超市、食品加工厂和经销店、月饼加工厂、农贸市场、餐馆以及学校食堂、周边饮食摊点等进行了突击检查。重点检查节日消费较多的食品特别是月饼质量状况及企业的食品安全生产、场地卫生状况的执行情况。并对蔬菜类、肉类、水果类、酒类、调味品等做了检查。

　　通过检查发现，目前，仍然存在部分厂家和经销商违法生产、违法经营现象，部分小作坊卫生条件较差，企业第一责任人食品安全意识不强，销售过期变质食品现象还不同程度存在特别是在农村市场尤为严重，严重危害着消费者的健康。检查组对存在问题的给予了相应的处理。

　　此次检查组共出动执法人员400余人次，检查食品生产企业10家、超市20余家、农贸市场4家、学校食堂6家、学校周边摊点200余处，有力地保障了全县人民群节日期间的食品安全，营造了节日食品安全的良好环境。（冯忠敏）
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