| | 山西阳高农民靠特色农业奔富路
[第一食品网 2008-8-23 7:51:00] |
| | | 山西省阳高县立足当地优势，瞄准市场需求，因地制宜发展特色种植业和特色养殖业，引导农民靠特色农业奔“钱”程。
近年来，阳高县经过认真调查研究，立足县情，面向市场，增加科技含量，把特色种植业和特色养殖业作为重点发展产业，确定了“整体上区域推进，局部上跳跃发展，投入上重点倾斜”的新思路，形成了“一乡一业、一村一品”的新格局，使一大批特色农业成为全县经济发展和农民增收的主要增长点。
发展蔬菜产业在阳高县具有得天独厚的优势。近年来，阳高县把特色蔬菜种植业作为农业发展的重中之重，先后建起10个特色蔬菜专业村，发展了“印帝安”西红柿、“欧红”西红柿、“前门一号”青椒等50多个特色蔬菜品种，特色蔬菜种植面积达4.5万亩，占全县蔬菜总播种面积的45%。特色蔬菜市场销售看好，部分蔬菜已打入国际市场。此外，特色药材、特色花卉种植在该县也已形成一定的规模。
阳高县特色杏种植已有500多年的历史，目前全县杏树种植面积达9万多亩。近年来，该县在发展特色杏种植的同时，大力培育龙头企业，实施以龙头企业带动特色农业发展的战略，先后建起了大同市绿苑饮品有限责任公司、中弛发展有限公司等10多个龙头企业。这些企业主要以加工杏汁、杏脯为主，加工生产的杏脯被日本消费者称为“名贵小食品”。尉家小堡村是塞外有名的特色葡萄种植基地，该村农民种植了红葡萄、紫葡萄、龙眼葡萄等19个特色葡萄品种，其中龙眼葡萄还销往香港。今年，全村种植特色葡萄1500亩，仅此一项，可增收250多万元，户均增收500多元。
养猪在阳高县有着悠久的传统。为了提高养殖效益，增加农民收入，该县大力推广瘦肉型生猪养殖，运用生猪标准化养殖办法，努力提高养殖效益。目前，全县瘦肉型生猪养殖量已达18.7万头。
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