| | 湖北鲜鱼活蹦乱跳价涨高
[第一食品网 2008-8-18 9:22:00] |
| | | 前一段时间天热由于鲜鱼不好贩运，使得外调鱼减少，商家也急于将鲜鱼销售出去，鱼价有所下跌。近日江城迎来凉爽天气，这给水产品的储存和运输提供了有利条件，鲫鱼、草鱼等常规品种价格微涨。
根据本周五白沙洲市场的数据显示，监测的九大宗鱼的均价为13.99元/公斤，与一周前的13.82元/公斤，环比微涨1.23%。其中，鲫鱼、鳜鱼、草鱼、鲤鱼与上周相比，分别上涨7.71%、2.04%、1.34%、1.03%。
市场调研发现，水产品上涨的原因主要是因为江城近日气温有所降低，贩运鲜鱼存活率要高一些，使得鱼价上涨。
此外，鲢子鱼、黑鱼、鳊鱼、黄颡鱼4个品种，黄鳝、泥鳅、龙虾等小水产价格，均与上周持平。只有花鲢价格与上周环比，微降0.47%。
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