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今年“素月饼”和奥运月饼倍受青睐
[
第一食品网
2008-8-18 8:29:00
]
中秋节临近,月饼的原辅料价格上涨,包装材料也大幅涨价,制作工艺也有所提高,月饼的总成本增加了不少,因此今年月饼的价格普遍比往年上涨了一两成。
天价月饼淡出市场
国家对月饼市场进行规范,记者近日走访了我市各大糕点屋、酒店及超市发现,上千元搭配高档茶、酒的天价月饼礼盒明显少了,正逐渐淡出市场。而标价在100-200元中等价位的月饼无论在哪里都很受消费者的青睐,占据了月饼销售市场的半壁江山。
业者说,天价礼品月饼价位实在过高,而一些小卖部出售的散装月饼虽然价格便宜,但质量和安全可能难以保证,因此还是建议消费者选择中等价位、性价比高的月饼。记者 沈彦彦 实习生 廖婉瑜
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