芹菜消暑又祛湿_食品资讯_第一食品网

English

日本語

水产品|畜产品|糖酒饮料|机械包装|粮油土产|水果|蔬菜|健康食品|乳制品|调味品|添加剂|茶叶| 视频推广

|吃喝玩乐

资讯搜索

每日资讯

	乌鲁木齐第二届美食节开幕

	中国粮食安全潜在风险不容忽视

	榆中县工商局捣毁2个制售不

	“农民信箱”——拓宽我的养

	黄鳝的孵化疾病防治技术

	美国小麦期货18日收盘涨跌

	济南省熟制禽肉产品再度入欧

	调查指业界没有抬价垄断香

一周精彩回顾

	日本妹饮食享瘦的小秘密

	吃饭过程中的减肥小窍门

	左手吃饭能助你有效减肥

	饮食习惯帮你瘦脸

	十个护肤的超级宝典

	豆奶比奶粉和牛奶更易防病

	老人滋补强身之高丽参

	益生菌，给老人肠胃添活力

	让你延缓衰老的小分子水

	食蜂王浆延年益寿

	澳大利亚公司销售鲍鱼罐头

	爱尔兰公司销售烟薰牡蛎

	越南公司销售三文鱼头

	肯尼亚公司销售鱼粉

	澳大利亚公司销售金枪鱼

首页 - 食品资讯 - 国内资讯

芹菜消暑又祛湿

[第一食品网 2008-8-13 15:07:00]

　　芹菜有药芹的美誉。中医称，其性凉，味苦，有平肝清热、祛风利湿的功效。夏天天气热，湿气大，常吃芹菜有利于消暑祛湿。

　　现代研究表明，每100克芹菜中约含蛋白质2.5克、钙160毫克、铁61毫克、维生素C26毫克，较一般瓜果高。芹菜钙含量高，可列为补钙食品；因其含有丰富的纤维素，适合便秘的老人吃；又因其铁与维生素C含量高，常吃芹菜，不易发生缺铁性贫血。研究还表明，芹菜有降血压和降低胆固醇的作用，能防治动脉血管硬化。所以，有高血压和高血脂的人可将其作为经常性食品。

　　芹菜有一股奇特的芳香

　　味，不仅可与瘦肉或豆腐干同炒，也可将其用开水焯后晾凉，切碎，拌虾米或虾油做成营养丰富的凉拌莱，是难得的下饭佳蔬。

　　（据《家庭医生报》）

芹菜配核桃仁、枣抗衰老	秦皇岛：每一棵芹菜都有“身份证”
水芹菜引种表现及稻田接茬栽培技术	芹菜消暑又祛湿
芹菜延后栽培新技术	多吃芹菜可以预防脑病
发展芹菜主导产业促进农民增收致富	天津何庄子市场：茄子骤降50%芹菜飚升...
更多相关文章点这里>>>

   免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
   本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
   如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。