|  | | 义乌95家商铺为奥运城市供应食品
[第一食品网 2008-8-4 9:38:00] |
| | | 北京奥运会日益临近，作为区域副食品批发市场的龙头，义乌宾王副食品市场每天都有大量食品销往奥运会举（协）办城市。为了切实加强奥运会期间流通环节食品安全的控制保障工作，义乌市工商局根据国家工商总局《关于加强流通环节奥运食品安全监管工作的通知》，结合实际制定工作方案，以确保奥运食品安全。
实行销售备案制
为严防问题食品流入奥运会赛区，义乌市工商局在加强常规监管工作的同时，还新推行了奥运食品销售备案登记制，要求凡是销往奥运会举（协）办城市的食品，都必须及时向市场工商部门办理备案登记。
为确保备案登记制度落实到实处，义乌市工商部门前一阶段对宾王副食品市场进行摸底调查，确定95家商铺有食品销往各个奥运会举（协）办城市。对于这95家商铺的经营户，义乌市工商部门将对其实行特殊管理和分类指导，对其商品的进货来源、进货检查、验收、索证索票、购销台账及商品销售地，特别是销往奥运会举（协）办城市的各类商品名称、数量、索证索票和产品质量情况进行全面监控。
根据计划，义乌市工商部门还将于近期开展四次以肉制品、豆制品、食用油、饮料、乳制品、酒类等与市民密切相关的食品为重点的专项整治活动，严厉打击制售假冒伪劣食品、销售不合格食品、无证无照经营食品以及销售过期霉变、有毒有害食品等违法行为。
确定十大类食品
义乌既是国际性商贸城市，又是优秀旅游城市，万名外商常驻义乌。奥运会期间，来义乌采购、旅游的人数将增加。义乌市工商局稠城工商所辖区为义乌市中心，有市民广场、五大菜市场、地下商场、高档酒店及多家大型超市，消费人群密集，为此，该所决定将奥运食品控制保障工作作为当前最重要的工作来抓。
据悉，此次控制保障工作以粮油、豆制品、蔬菜、果类、肉类、禽蛋类、奶制品、水产品、调味品、饮料等十大类食品和地方特色食品为重点产品；以超市、商场、宾馆、放心店、娱乐场所及菜市场为重点单位。通过加大食品安全日常监管执法和查处力度，加强消费维权工作，建立健全奥运食品安全预警和防范机制等措施，严格控制和查处无证无照从事食品生产经营行为，假冒供奥运专用食品行为，销售过期变质、假冒伪劣和有毒有害食品等行为。同时，该所将加强与相关职能部门的沟通协作，全力打好食品安全攻坚战。
来源：浙中新报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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