| | 立秋未到月饼已来 试探市扬随时换招
[第一食品网 2008-8-1 12:34:00] |
| | | 尽管离中秋节还有一个半月，各式月饼却已早早地摆上了货架。昨天，笔者在采访中了解到，广式、苏式月饼仍是市场主力军，目前多为散装叫卖，豪华礼盒装几乎没有。
在瑞和泰商场，营业员介绍，由于现在商场储存条件较好，加之市场竞争激烈，月饼上市时间一年比一年早。当前的消费主要是满足部分消费者尝鲜。同时，厂家会在近期试探市场动向，以便随时“换招”。
月饼过于豪华的包装一度饱受抨击，好在今年的包装似乎随着人们环保意识的增强而有好的苗头。商家称，目前散装苏式月饼一律用包装纸，纸上印有嫦娥奔月等图案，充满复古韵味。
与简朴的包装匹配，当前月饼的价格也被消费者认可。在乐购超市，长长的月饼展柜醒目地打上了“促销”两个字，每斤由13.8元到16.8元不等。正在忙着摆月饼的售货员说，各种口味的月饼数雪月饼最受欢迎。而传统的广式、苏式月饼除了熟悉的白果、豆沙、水果馅等口味，新增葱爆牛肉、日式抹茶、海苔等口味，迎合了更多消费者的需求。
来源：常州日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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