| | 淮安市充分发挥食品安全快速检测预警作用
[第一食品网 2008-7-30 15:46:00] |
| | | 近日，淮安市食品安全委员会办公室制定详细计划，对奥运期间食品质量安全状况开展集中快速抽检，以便全面掌握食品市场的即时状况，及时发现存在的安全隐患，从而更好地指导监管部门针对性地开展工作。全市近期抽检行动以人民群众日常消费量大的粮、油、肉类、蔬菜等食品为重点品种，以大型超市、食品批发市场、农贸市场为重点对象，分批抽检12类共计500批次的食品，并采取三项措施高效利用抽检结果。一是发布食品安全消费警示。利用网络、报刊等媒体通报抽检结果，发布消费警示，提醒消费者合理安全选购，同时提醒食品经营户自觉把好食品质量关。二是编印《食品安全动态》。通报成功经验与典型做法,深入剖析快速抽检中发现的问题，推动各地政府、监管部门认真查找不足，不断提高食品安全工作水平。三是督促核查存在问题整改。对于可能存在安全隐患的区域，及时下发核查通知，协调相关县区、部门采取积极有效措施，将食品安全隐患消除于萌芽状态。
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