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市民收藏2000瓶酒 见证30年历史

[第一食品网 2008-7-21 9:19:00]


    认识老唐已多年,但了解不多。只知道他全名叫唐元旦,上海人,却在上饶、永康等地搞了几十年旅游,衢州的千秋旅行社,也是他的产业。

  前不久,因为采访一件有关旅游方面的事,我打电话老唐。“别去办公室了,来我家吧,让你看看我的酒,保证你这一辈子也没见过。”老唐说。

  老唐的家,就是一个琳琅满目的“酒世界”:客厅内、房间里、阳台上,几乎每一个角落都与酒相关———酒柜、酒台、酒瓶、酒箱、酒杯、酒书、酒友赠言等。

  “别看我收藏酒,可我从来不喝酒,和酒结缘,纯属偶然。”用这么一句简单的开场白,老唐开始了他的讲述……-我这一间小小的屋子,浓缩了改革开放30年的社会变迁

  在我这间屋子里,至少有1000多个品种、超过2000瓶的酒,绝大多数是白酒。17款国家级的名酒,我已经集齐了。可以说,这30年来全国各省份出产的白酒,我都有收藏。

  我有一个酒柜,里面摆着的都是西凤酒系列———是不同年代生产的,共有8个品种。上世纪80年代初期生产的西凤酒,包装很普通,也就是一个普通的玻璃瓶上贴一张商标,盖子是铁的,跟现在的啤酒瓶差不多。90年代后,酒瓶上出现了波浪纹,瓶盖由铁盖变成了塑料盖,稍微精致点。进入21世纪,酒瓶变成了景泰蓝、紫砂壶,包装已经相当精美了。

  我有两瓶茅台酒,一瓶是1980年生产的,一瓶是这几年生产的,表面看去,两瓶酒除了新旧,区别不大,实际差别可大了。就拿商标内容来说吧,1980年产的茅台酒上,商标上是革命标语,对酒的介绍只有几句话;而现在生产的茅台酒,革命标语没了,取而代之的是对酒本身的介绍。

  我还有一个柜子,里面放着的全是药酒,且绝大多数以催情为主。这一柜子酒,称得上是一部社会性观念的变迁史。其中有几瓶是上世纪90年代以前生产的,那时,催情药酒是不能公开生产销售的,所以连商标都没有,样式也很单一。到了90年代,改革开放开始向深度发展,社会的性观念也越来越开放,各种各样的药酒越来越多,且广告、包装越来越露骨。这个柜子里的酒,多数是那个时期生产的。到了21世纪,随着各类催情药物的泛滥,药酒又开始少了。

  有时候,仔细琢磨这些东西,真的很有意思。无论是酒瓶,还是酒本身的变化,其实都反映出开革开放以来的社会文化、老百姓观念的变迁。

  -最早买酒,一瓶茅台需另付12张华侨券,普通市民根本就看不到

  我收藏的第一瓶酒,是1980年生产的茅台酒。对当年购买的经历,我记忆犹新。因为在那个年代,茅台酒在市面上是没得卖的,只有专门对外宾开放的友谊商店里才有,买一瓶酒,需要8块钱加12张华侨券。

  那年,我刚刚初中毕业,分配到上海一家工厂上班。有人对我说,现在改革开放了,以后茅台酒也会在普通商店里卖,一定会涨价。

  我一个月有十几块钱工资,但是要上交给父母,此外每个月有5块钱奖金,我便攒了起来。凑够钱和华侨券的那天,吃过晚饭后八九点钟,我拎着一张小板凳,到上海友谊商店门口排队。排了整整一个晚上,第二天一早终于如愿以偿买到了两瓶茅台酒。

  当天,一瓶茅台酒的价格就从8块钱涨到了11.5元!我买了两瓶,可以说挣到了7块钱,超过了我一个月的奖金。这件事给我很大的震撼:物价几十年不变的状况,看来以后要改变了,或许这就是所谓的商品经济吧。

  -当这两瓶茅台酒可以卖到20万元的时候,我的心情反而没那么激动了

  或许是这件事对我的影响挺大的,我对商业的兴趣突然间浓了起来。没过几年,我就下海搞起了旅游,这两瓶酒也一直跟随我,在外面奔波了几十年。

  大概从上世纪90年代开始,收藏酒的人多了起来。我买的茅台酒,也从最初的8块钱,涨到了几十块、几百几千块。去年,在金华一次糖烟酒博览会拍卖环节中,一瓶和我收藏的一模一样的茅台酒,被东阳一位老板花了10万块钱买回去收藏。

  一瓶酒,10万元!要是在当年,是根本不敢想象的事,如今却这么真实地发生了。听说了这件事后,我一晚上失眠,但心情反而没有最初买酒时那么激动。毕竟,在现在这个年代,价格涨涨跌跌太多了,就像有人买了一套房子后,一夜之间就能挣几万元钱一样,早已经习惯了。

  搞旅游工作,走南闯北是经常的事,我已经养成了一个习惯:每次出差,都要逛一逛当地的商店,选购一些当地产的名酒。如果人在衢州,空闲时间就一个人开着车子往乡下跑,专门到农村小店里淘旧货。人家仓库里多年卖不掉的白酒,在我眼中却成了宝贝。

  这些年,我花在酒上的钱,至少有十几万元。钱花了可以再挣,看着收藏的品种越来越多,我心里特别高兴。

  -我想建一个酒博物馆,让这些漂泊了几十年的收藏有个归宿

  收藏酒,最麻烦的就是搬家,每一次都得费好大的劲,生怕不慎摔坏一瓶。偏偏我是搞旅游的,在永康、上饶、衢州都开过旅行社,房子又是租的,经常要换。

  我现在孤身一人,女儿早已长大,嫁人生子,有了自己的事业。我最牵挂的就是这些酒,它们跟了我这么多年,有感情了。

  我想在农村买十几亩地,建一个关于酒的私人博物馆,但资金不够。去年,我筹了20多万元,在衢州市区开了一家酒店,准备和旅行社结合起来做。当时的想法是,多挣一点钱,然后买地建酒博物馆,这是我多年来最大的梦想。

  可惜,由于种种原因,这次投资最终失败了,不仅没挣到钱,反而亏了好几万元。当时有人劝我,你的茅台酒一瓶就值10万元,卖掉一瓶不就有钱了嘛。我笑笑,这怎么可能,我对收藏是爱好,不是投资。

  无论是酒瓶,还是酒本身,都凝聚着各自独特的历史、文化、地理、风俗。我收藏的这2000多瓶酒,其实就是一部社会发展史,欣赏她,读懂她,会使你陶醉在源远流长的酒文化中,其乐无穷。这或许就是我几十年来收藏兴趣越来越浓的原因了。(讲述:唐元旦 记录:沈飞剑)

编辑: 舒琪




来源:衢州日报
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