| | 久坐电脑前，多喝大麦茶
[第一食品网 2008-7-15 9:52:00] |
| | | 不少白领一族都有这样的体会：刚工作时神采焕发，一段时间以后，就感觉疲乏、没有精神；再过两天，发现自己脸色暗黄，胃口越来越差，便秘等坏毛病都找上了门，小肚子也不知不觉隆起来了。其实，这都是久坐电脑前，喝水少、肠胃“罢工”闹的。
久坐伤胃是一个公认的事实。由于缺乏全身运动，胃肠蠕动会明显减弱，消化液分泌减少，时间长了就会出现食欲不振、消化不良以及脘腹饱胀等症状。夏日炎炎，人们本就容易胃肠功能紊乱、胃酸分泌减少，精神也随之萎靡不振，再加上工作压力大，更会加重上述不良反应。
专家开出的处方非常简单：每隔一小时，起来活动一会儿，多喝两杯水，补充水分，也调节情绪。但喝水是有讲究的。有的人爱喝“有味道的水”，如碳酸饮料、甜饮料等，殊不知这些饮料口味虽好，对健康却无益处，喝多了还会加重消化不良的症状。那有没有一种饮料既能消暑解渴，又可以促进消化呢？大麦茶就是个很不错的选择。
北京中医药大学常章富教授介绍，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃、除热止渴、下气利水、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。而大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。
如今，大麦茶的制作工艺更为先进，其保健效果也更强了。如康师傅大麦香茶特别添加了膳食纤维，这是一类多聚物的复合混合体，被医学界、营养学界誉为“第七营养素”，又被称为“肠道清道夫”。它能维护肠道内微生态平衡，促进肠道蠕动，将肠胃中的“垃圾”排出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余的热量和负担。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅自己的肠胃功能好了，便秘慢慢消失了，整个人也清爽起来，真是“一举多得”。▲
《生命时报》-07-15第10版）
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