| | 沈阳面粉市场一周销售动态
[第一食品网 2008-7-14 13:15:00] |
| | | 7月7日－13日，沈阳粮食批发市场内面粉销售仍处于淡季时期。本周前三天沈阳地区的多雨天气，使面粉销售量明显下降，批发市场内显得十分清淡。
在销售淡季，批发市场内面粉走势普遍偏弱，在个别面粉经销处，每天卖量仅有40－50袋（25kg装，下同）。受小麦价格波动、成品油价格上涨等因素的影响，五得利等少数面粉价格每袋上调0.50元－1元不等，大多数面粉价格仍保持稳定。当前市场内价格竞争仍较突出，经销商为保市场销售份额，手中面粉都不急于涨价，特别是在面食加工店，面粉价格很关键，稍一涨价，客户就会选择其他品牌面粉，经销商只好微利经营。
本周市场内山东、河北、江苏、沈阳产的前路粉（出粉率20%－30%）的销量持续走弱，出粉率在60%－70%、价位在57元/25kg左右的特一粉的销量稍好些，特二粉（后40粉）、标粉、后路粉的销售主要集中在食品生产企业，销量一般，沈阳粮食批发市场内只有少数几家经销处在经营。
本周市场内5kg、10kg装小包装面粉的销量较稳定，其中香雪、东大、巨嘴鸟、日盼、风筝、本乡、黑马等品牌小包装面粉在沈阳市场较受欢迎。
本周市内粮油店、农贸市场、农村市场对面粉的需求较疲软，市场内每天面粉总销量的近75%都是销往馒头店、切面店、饭店和食品厂，面粉大多以价格适中的山东、河南、河北产特一粉为主，江苏、安徽产的特一粉、特二粉主要销往食品厂和冷面加工厂。
预计，七月份沈阳地区面粉销售仍将处于弱势走势，由于学校放假，天气炎热、加之食品厂生产进入淡季，面粉销售量要略低于六月份。
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