|  | | 疑问一：100%茶泡制等于好味道？
[第一食品网 2008-7-14 13:12:00] |
| | | 无疑，原叶茶发现了茶饮料市场的结构性缺陷，找到了行业的癌症，那就是现在市场上的各品牌的茶饮料基本都是茶粉调制的，故打出了100%用真正茶叶泡制的卖点，问题是这个卖点有支持吗？公司围绕这个核心卖点做了些什么呢？做得到位了吗？五谷道场为了体现非油炸，在传播上直截了当强化卖点，在产品包装上用了另类的黑色，在内容物上也做了很多适应性的创新。
我们见到原叶确实围绕核心卖点做了很多工作，一是成龙携宝贝儿子一行，在电视广告中说，我们就要100%，你呢？二是开展了大规模的赠饮活动，在全国各地大卖场等处，用小瓶装的原叶茶，进行免费试饮，让人们感觉一下100%的大不同；三是无论从包装、还是宣传海报等处，原叶都在强调100%。由此，我们可以推断，从消费者的认知逻辑上来看，原叶好像就等于100%了，而原叶实际上要突出诉求的核心是纯茶叶泡制，而不是茶粉调制，品牌传播的第一目的，是传达自己独有的价值，是为了帮助消费者简化选择，那么，消费者通过100%真的认识到原叶的泡制茶与茶粉调制茶的不同之处了吗？通过对方便面市场进行长期跟踪、监测，康师傅诉求重心在口味，统一在克重，华龙在面体，白象在料包，故我们经常听到、看到，康师傅方便面就是那个味，今麦郎就是弹，非常简单直接，而原叶呢？拐了个弯，没有直接诉求泡制茶与茶粉调制茶的口味差异，而是期望人们借100%来认知到泡制茶的独特性。
那么，原叶通过赠饮是否让人感觉到真正茶叶泡制的好味道了呢？从原叶茶的配方上，可以看出来，其主攻的目标不是统一，而是康师傅，因为其配方上的绿茶茶叶、茉莉花绿茶茶叶和点滴蜂蜜，几乎就是康师傅绿茶、茉莉花茶和茉莉蜜茶三个产品系的集大成。实际上，原叶用茶叶泡制的饮料在口味上并不突出，从嗅觉和味觉上，很难区分与茶粉调制饮料的不同之处，而蒙牛的“香浓”不但闻得到、而且看得见，青岛原装啤酒在口味上，就是要比其他啤酒要苦一些，消费者很容易就能识别出不同之处；而原叶在口味上与其他品牌差异不大的情况下，还进行大规模赠饮，就等于自曝弱点，自寻没趣了。
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