|  | | 辽宁鹅业市场日趋红火
[第一食品网 2008-7-14 10:08:00] |
| | | 近日，彰武县美中鹅业公司传来好消息：企业已拥有风鹅肠、风鹅爪、风鹅翅、风鹅肫和风鹅整只及鹅肝、鹅肾、鹅胗、白条鹅、鹅绒等十多个品种，其中鹅翅、鹅掌、鹅肠大量挺进香港市场；鹅绒俏销国外，去年创汇187万美元，今年鹅绒出口价格持续走高，企业已采取先收定金后发货的方式出口。随着扩建工程的结束，该企业年屠宰加工能力提升至1500万只。
辽西北地区多年进行阻沙林、防风林和路边林带建设，加之近年退耕还林新增大量林地，为鹅业兴旺提供了丰富的饲草资源。“辽宁白鹅是个宝，年产蛋最多达120枚；辽宁豁鹅更是宝，年产蛋最多达150枚，为世界一流水平，这是大自然赐给我们的区位优势。”畜牧专家介绍，我省饲养一只鹅平均有25元至28元的利润，要比南方高10元；我省产出的鹅毛每公斤可卖40多元，比南方产鹅毛多卖十多元。然而，过去由于鹅的深加工业不发达，当地农村养鹅一直处于“小打小闹”阶段，鹅的良种优势未转化成经济优势。
进入“十一五”以来，我省相关各县积极抢抓鹅业市场日趋红火的机遇，发挥资源优势，大力扶持鹅深加工企业发展，沈阳的康平、法库、新民和阜新、铁岭两市各县（市）无一例外地兴起养鹅热潮，其中彰武、康平两县年屠宰加工能力超过3000万只。受工业引擎带动，整个辽西北鹅业经济带上活跃着一大批骨干，他们的竞争意识贯穿鹅的孵化、养殖、防疫、屠宰、加工、销售整个流程。广大农村，“因鹅而兴，因工而富”的产业集群化规模庞大，年饲养量3000多万只。今年1至6月，全省鹅存栏2238万只，同比增长4%；鹅出栏910万只，同比增长7%。彰武、康平等地可带动饲养户人均年增收四五百元。记者在康平鹅产业核心区了解到，康平福润禽类加工有限公司已引进3条屠宰生产线,安装鹅屠宰加工设备26台套。项目投产后，一年可屠宰加工500万只鹅等肉禽。小城子镇林地面积9.6万亩，草地面积5000亩，又引进了沈阳龙兴这家企业，年屠宰鹅达1000万只。据测算，康平县鹅产业销售收入达3.4亿元，纯收入达2.1亿元，占畜牧业农民人均收入的58.1%。（辽宁日报）
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